酵母菌,一種傳統(tǒng)食品釀造工業(yè)的主要生產(chǎn)菌株,如今已成為現(xiàn)代生物飼料最具吸引力的微生物細胞工廠。 這類單細胞真核微生物,其細胞及細胞內(nèi)容物,如蛋白、氨基酸、多糖、有機酸、核酸、維生素等活性物質(zhì),都可參與生物飼料的綠色生產(chǎn)。而隨著現(xiàn)代生物技術(shù)、微生物育種技術(shù)、酶工程和發(fā)酵工程技術(shù)的發(fā)展,酵母菌生物飼料的開發(fā)和應(yīng)用更是呈現(xiàn)出良好勢頭。 優(yōu)良特性獲青睞如今,飼料蛋...
查看詳情 >>霉菌毒素研究自 60 年代以來一直是個熱門課題,世界霉菌毒素研討會及美國霉菌毒素委員會為我們提供了豐富的資料。中國在霉菌毒素研究領(lǐng)域比較落后,而中國飼料業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)對霉菌毒素的了解嚴重不足,這種認識上不足導致中國市場出現(xiàn)許多低效或無效產(chǎn)品。消費者使用后達不到脫除毒素的目的,有可能繼發(fā)免疫系統(tǒng)抑制,導致傳染病的爆發(fā)。 1. 部分毒素吸附劑的副作用 根據(jù)曼谷大學...
查看詳情 >>飼料是指能提供動物所需營養(yǎng)素,促進動物生長、生產(chǎn)和健康,且在合理使用下安全、有效的可飼物質(zhì),包括單一飼料、預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。目前,我國的飼料行業(yè)處于結(jié)構(gòu)性調(diào)整階段,而飼料行業(yè)已進入資本時代,行業(yè)中的龍頭企業(yè)值得關(guān)注。 一、飼料行業(yè)處于結(jié)構(gòu)性調(diào)整 1、世界飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。1997年以來,世界商品飼料產(chǎn)量總體呈小幅增長態(tài)勢。從199...
查看詳情 >>對瘤胃微生物發(fā)酵功能的研究一直是反芻動物營養(yǎng)中的一個核心內(nèi)容。在過去的幾十年里,對反芻動物消化過程中起主要作用的瘤胃微生物區(qū)系研究取得了長足的進展。特別是采用分子生物學技術(shù)以后,對瘤胃微生物的種類和詳細的分工、更多的功能和相互的關(guān)系,有了進一步的了解。 我們知道,奶牛龐大的瘤胃是靠近食道的第一個胃,容積約有70-120公升。瘤胃可以看作是一個供厭氧性微生物...
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